••••••••••••••••
Bahan-Bahan
Ayam 1/2 ekor
Daun limau purut 10 helai (siat2)
Santan kotak kecik 1
Kerisik 6sb
Gula melaka
Garam
Bahan Kisar
Cili kering 20 tangkai (rebus)
Cili padi 10 tangkai
Bawang besar 2 biji
Bawng putih 10 biji
Lengkuas 3 inci
Halia 3 inci
Kunyit 2 inci
Serai 5 batang
- Kisar sampai betul2 halus yee
Cara Menyediakan
1) Panaskan minyak..tumis bahan kisar sampai betul2 pecah minyak..
2) Kemudian masukkan Ayam dan semua bahan2 ... kacaulah sampai ayam tu masak .. jangan sampai kering .. biarkan berkuah.....
Bismillah
Tiada ulasan:
Catat Ulasan