Walaupun rupa kambing tu hodoh tapi dia banyak memberi manfaat pada perut kita... tq kambing... embekkk.. hihi 😁
Bahan-bahan
Lamb Slice 200g
Kentang 2 biji (hiris nipis/goreng)
Serbuk lada hitam 1sb
Gula perang 1sb
Sos tiram 2sb
Sos cili 1sb
Chilli paste 1sb
Bawang besar 1 biji (hiris nipis)
Bawang putih 4 biji (ketuk)
Halia 1 inci (mayang)
Cili padi 2 tangkai (belah 2)
Cara Menyediakan
- Panaskan minyak 2sb di kuali yg leper.. goreng daging hingga garing sikit..dan goreng kentang.. angkat letak tepi dulu.
- Tambah minyak dikuali yg sama..tumis chilli paste... masukkan sos cili, sos tiram dan gula perang... kacau2 kejap
- Masukkan serbuk lada hitam, bawang, halia, cili padi... daging dan kentang..air sikit.. kacau2 hingga sebati... Siap 😉
Bismillah 😘😘
Tiada ulasan:
Catat Ulasan