Resepi Pau Kampung

Bahan-bahan dan cara masak :

3 cawan tepung gandum

1 1/2 sdu kcl mauripan

1 sk baking powder

2 sb minyak mask

1 sb gula

Gaul semua bahan di atas.

• Air 1 cawan. Kalau tak cukup tambahkan sikit lagi.
• Uli jadi doh. Uli lama sikit untuk dapatkan tekstur yang gebu.
• Buat bulat-bulat bagi habis. Letak inti kesukaan, samada kelapa, kacang hijau/merah dan lain-lain.
• Peram 1 jam.
• Panaskan pengukus. Kukus 7 ke 8 minit.

Kredit resepi : Ummie Zue