Bahan-bahan dan cara masak :
3 cawan tepung gandum
1 1/2 sdu kcl mauripan
1 sk baking powder
2 sb minyak mask
1 sb gula
Gaul semua bahan di atas.
- Air 1 cawan. Kalau tak cukup tambahkan sikit lagi.
- Uli jadi doh. Uli lama sikit untuk dapatkan tekstur yang gebu.
- Buat bulat-bulat bagi habis. Letak inti kesukaan, samada kelapa, kacang hijau/merah dan lain-lain.
- Peram 1 jam.
- Panaskan pengukus. Kukus 7 ke 8 minit.
Kredit resepi : Ummie Zue
Tiada ulasan:
Catat Ulasan