Bahan-Bahan :
2 cawan makaroni (Direbus sampai lembut)
500 gm daging kisar(cincang)
3 sudu rempah kari
5 biji bawang merah*
3 biji bawang putih*
1 sudu lada hitam*
1/2 inci halia*
Semua bahan bertanda * di tumbuk
Sedikit minyak jagung+sedikit mentega utk menumis
1 tin susu cair ideal+1 tin air
sedikit daun bawang/sup (pilihan)
sedikit bawang goreng
4biji telur - dipukul
Garam secukupnya
Sedikit parutan mozarella/cheddar cheese
Cara-cara Menyediakan:
- Tumis bahan yang ditumbuk tadi bersama rempah hingga naik bau.
- Masukkan daging kisar/cincang dan goreng hingga masak dan perasakan dgn garam.
- Masukkan susu cair , air dan bawang goreng kemudian dimasak sekejap.
- Makaroni yang dah direbus ditoskan kemudian masukkan dalam bekas yang bersih.
- Masukkan bahan daging yang dah masak tadi ke dalam bekas bersama makaroni n gaul rata.
- Boleh tambah cheeddar cheeseyg dah diparut sekali.
- Masukkan dalam dulang/loyang pembakar , tuangkan telur diatas macaroni , tabur mozerella dan baki cheese kalau suka.
- Taburkan daun sup/bawang n bawang goreng.
- Bakar selama 40 minit dgn suhu 170 darjah celcius atau hingga masak.
- *Boleh tambah lada bangla,cendawan dan tomato yang dipotong dadu.
Kredit kpd Pemilik Resepi ini Semoga Allah mempermudahkan segala urusan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan