Beras pulut cuci,rendam dgn pewarna hijau selama 1jm ,kemudian kukus separuh masak.. 1/2kg santan letak gula dn garam sedikit nk bg pulut rasa lemak..masukkn dlm pulut separuh masak td,dn kukus lagi sampai pulut masak
Letak pulut atas plastik,letak pisang dn gulung sampai pulut padat..pusing hujung plastik macam gula2,susun dlm pengukus...kukus lg sampai pisang masak... Sejuk kn,buangg plastik golek pulut td atas kelapa,kemudian potong ikut suka...
Sebiji kelapa parut campur gula dn sebati kn.
Selamat mencuba.
.
Kredit: Siti Zubaidah Hassan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan