Kukus tauhu lembut lebih kurang 5 ke 7 minit.. ketepikan..
Tumiskan bawang putih yg telah dicincang hingga wangi..
masukkan sedikit cili padi potong.. masukkan isi udang..
bila isi udang dh hampir masak.. masukkan sos tiram, secubit garam dan serbuk perasa..(klu suka boleh masukkan sedikit kicap manis).. masukkan sedikit air..
bila dah mendidih masukkan bancuhan tepung jagung (saya campur satu sudu teh tepung jagung dan sedikit air)...dah siap, curahkan ke atas tauhu yang telah dikukus tadi.. taburkan sedikit daun bawang dan cili padi potong...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan