BAHAN BAHAN
Butter 3sb
Bawang Holland 1 biji - Cincang
Kentang 1 biji - rebus/kisar
Tepung gandum 1sb - bancuh air
Serbuk lada hitam 4sb
Kicap ABC 3sb
Sos tiram 2sb
Chicken Stock maggi 2sb
Sos Barbeku life 2sb
Gula perang 4sb
italian herb
Oregano
CARA MENYEDIAKAN
- Panaskan Butter..masukkan bawang holland ... tumis sampai wangi...masukkan serbuk lada hitam.
- Masukkan kentang dan air (agak2) dan masukkan semua bahan2..kacau hingga pekat.
- Tambah lah perasa kalau ada kurang ikut citarasa masing2 k... pastu angkat
- Ambik sedikit sos ..lumurkan pada lamb.... perap 1 jam.. pastu bakar dekat kuali taruk minyak zaitun sikit... Siap !!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan