RESEPI BLACK PEPPER SOS

BAHAN BAHAN
Butter 3sb
Bawang Holland 1 biji - Cincang
Kentang 1 biji - rebus/kisar
Tepung gandum 1sb - bancuh air
Serbuk lada hitam 4sb
Kicap ABC  3sb
Sos tiram 2sb
Chicken Stock maggi 2sb
Sos Barbeku life 2sb
Gula perang 4sb
italian herb
Oregano

CARA MENYEDIAKAN

1. Panaskan Butter..masukkan bawang holland ... tumis sampai wangi...masukkan serbuk lada hitam.
2. Masukkan kentang dan air (agak2) dan masukkan semua bahan2..kacau hingga pekat.
3. Tambah lah perasa kalau ada kurang ikut citarasa masing2 k... pastu angkat
4. Ambik sedikit sos ..lumurkan pada lamb.... perap 1 jam.. pastu bakar dekat kuali taruk minyak zaitun sikit... Siap !!

SELAMAT MENCUBA!!

Sumber