RESEPI SUP KAMBING

SUP KAMBING

Bahan

Kambing 1 mangkuk

Kentang 1 biji

Carrot 1 batang

Tomato 1 biji

Daun Sup

Daun bawang

Bawang goreng

Jus Limau nipis 2 biji

Gula melaka (agak2)

Garam 

Minyak Zaitun 3sb

Bahan Kisar

Bawang merah 5 biji

Bawang putih 3 biji

Halia 1 inci

Lengkuas 1 inci

Cili padi 3 tangkai

Bahan Rempah

Rempah sup 3sb

Bunga lawang

Kayu manis

Buah pelaga

Cara Penyediaan

1. Rebus kambing sampai empuk, Air kering tambah..
2. Masukkan Kesemua bahan rempah dan bahan kisar..rebus lagi
3. masukkan kentang, carrot, tomato,gula garam secukup rasa.
4. Masukkan minyak zaitun dan jus limau nipis..tutup dan renehkan sup..
5. sedia dihidangkan..taburkan daun sup/bawang goreng..

Bismillah😘😘😘